它是什么?这家哥本哈根的超人气啤酒商因与他人合作酿造啤酒而知名,这次它的合作对象是声誉卓著的中国现代画家刘小东。他们合作了一款休闲风格IPA,目的并不仅仅是为了打造超酷的酒标艺术,还有给位于丹麦和中国的林冠艺术基金会募集资金。刘小东生活在北京,以en plein air(户外写生)而闻名,这款在比利时Proef啤酒厂酿造的啤酒也由此得名。

尝起来如何?它呈稻草金色,泡沫非常丰富,就像泡沫派对最开始的20分钟,接骨木花和西柚味苏打水的香气中有一丝青柠气息。入口后果味四溢:先是橙花、苦橙与隐隐的薰衣草和紫罗兰风味,最后是稍瞬即逝的啤酒花味。平衡,口感宜人。

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