5月15日到17日,一睹为快。金琳翔撰文。钱睿荪翻译。

众所周知,来自英国的知名调酒师 Angus Winchester,即将在纽约布鲁克林的Nassau啤酒厂大楼开一家名为“The Embassy”的新酒吧。最近,这位前添加利金酒全球品牌大使计划,在与自己渊源颇深的香港率先宣传造势。

5月15日至17日,他将在香港主持为期三天的快闪酒吧,地址在中环以分子鸡尾酒著名的Quinary酒吧。Winchester将以主人身份接待顾客,并同时扮演调酒师和说故事者的角色。他准备了八款酒饮,三天的酒单将会各不相同。

这三天的酒单主题源自世界各地的不同饮酒文化,其中包括来自日本的“Hoshi先生的干马天尼”以及由纽约调酒师Brian Miller设计的“The Winchester”等鸡尾酒。顾客们还可以在活动期间尝到一些限量版单一麦芽威士忌。

 这家为The Embassy造势的快闪酒吧还包括一个名为“The Residence”的邀请制酒吧,共计八座。在那里,Winchester还将为受邀宾客提供长达75分钟、包括六款神秘的鸡尾酒的品鉴套餐,费用为500港币。在饮酒的同时,宾客也可以享用配餐,并与珍惜鸡尾酒书籍、老式摇壶等调酒周边产品亲密接触。

 这个快闪酒吧由帝亚吉欧珍选品牌世界级调酒大师赛赞助,营业时间为下午五点至凌晨一点。有兴趣的话,可以通过这个链接预订。

Quinary/香港中环荷李活道56-58號