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El Coctel:三周年再出发

在变幻不定的上海酒吧圈,开业三年的El Coctel有何成功秘诀。Dan Bignold撰文。
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布鲁宫:王者风范

一家顶级法国餐厅,亦是北京品鉴优质鸡尾酒的好去处。
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Q BAR何以在帝都酒吧圈独领风骚?

Q吧开业于2006年六月,是京城资格最老的独立鸡尾酒酒吧之一,优质鸡尾酒、亲切调酒师和深夜酒吧氛围吸引了大批客人。
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Papaya:鸡尾酒的秘密天堂

Papaya最开始只是南京西路末端一家小酒吧,但现在已演变为一个成功的酒吧连锁集团,拥有两家上海店和一家苏州店。而它对酒吧业还有着更重要的意义,有抱负的年轻调酒师在这里走向成功。
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