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奶酪
特稿
2018-03-28
新潮:乳制品鸡尾酒
不只是拉莫斯和亚历山大,乳清、酸奶和奶酪都在当代鸡尾酒中施展着自己的迷幻魔法。
配方
2016-06-08
铁匠,由伦敦市政厅酒店Peg & Patriot酒吧的Matt Whiley创作
在这款干邑为基酒的鸡尾酒中,菌菇和奶酪让鲜味大放异彩。
Uncategorized
2015-09-23
葡萄酒与食物基本搭配指南
Ned Goodwin认为,用食物来衬托或对比葡萄酒(或反其道而行之)是两者搭配的关键。