来自《家族传奇:菲兹》一文。

这款鸡尾酒的魔力在于它丰富柔滑的质地,因为它使用了蛋清和奶制品,以一丝柑橘味进行平衡。不要加过多橙汁,而且也不要用橙味利口酒来代替。它只需一丝橙味即可。

45ml 金酒
15ml 新鲜柠檬汁
15ml 新鲜青柠汁
30ml 单糖浆
60ml 牛奶(亦可根据口味偏好使用奶油)
1 个 小型鸡蛋的蛋清
2-3 滴 橙花水
苏打水

把除了苏打水之外的所有成分用力摇匀。开始时不要加冰摇,否则蛋清会乳化,酒会产生很多气泡。(这个阶段你甚至可以使用手动摇酒器。)之后再加冰摇晃。滤入一个不加冰的冰过的高球杯。倒入少许俱乐部苏打水后搅拌。无需装饰。