《死兔鸡尾酒手册》书摘点击这里阅读。
灵感: William Schmidt著 ,《流动的碗》,1892年
一开始,这款鸡尾酒令人遐想的名字就可以给它加分了。笑中带泪是一款极干、草本味的酒饮,以绝妙的果园街西芹席拉伯进行平衡——后者一半是爽口的席拉伯醋饮,一半像是布朗博士Cel-Ray汽水。你会笑,你会哭,你会再来上一杯。
• 60ml 干味美思
• 22.5ml 莳萝利口酒
• 7.5ml 法国廊酒
• 7.5ml 潘诺苦艾酒
• 3滴 橙味苦精
• 3滴 比特曼果园街西芹席拉伯
• 橙皮,用于装饰
将除了装饰之外的所有原料倒入调酒杯。加冰搅拌至冰凉,滤入鸡尾酒杯。在酒杯上方挤一下橙皮,以释放精油,然后把橙皮丢弃不用。