现代牛奶潘趣酒、大酒庄生产的香槟以及一个将烈酒视作艺术的经销商。
牛奶潘趣酒在今天
[TALES OF THE COCKTAIL]
真正意义上的经典鸡尾酒之一牛奶潘趣酒诞生于17世纪，后世对它的多种改编赋予了它全新的生命力。这篇文章的作者跟几位调酒师聊了聊，他们为这种鸡尾酒注入现代元素，甚至有人连传统的奶制品都替换掉了。
不可忽视的大酒庄香槟之美
[NEW YORK TIMES]
作为与大酒庄生产和奢华相抗衡酒农香槟越发受到重视。但是，《纽约时报》的记者认为，酒农香槟的出现虽说可以给香槟这一品类带来更多新的可能性，但对其的过分热衷则会让我们忽视了大酒庄生产的香槟之美。
这位“白兰地捕手”的独特选酒之道
[SAVEUR]
在今天这个烈酒被普遍视为商品、人们以品牌来定义其质量的时代，有一位白兰地经销商却始终坚持自己特立独行的判断标准：像寻找艺术品那样寻找优质的白兰地。
