我们的编辑为你精心挑选了这几篇写酒的文章：春节过后的首篇饮迷必读为你献上“丰盛大餐”，其中包括美国人重又开始贩卖私酒、比利时的酒鬼政客、听上去像是天方夜谭的好工作、英国酒馆的泰式料理以及为什么不要盲目去参加侍酒师认证考试。
‘五十度灰’鸡尾酒？人们在电影院不再吃爆米花而是改成喝酒了
[Hollywood Reporter]
以前的时候一提到鸡尾酒和电影院，人们想到的是汤姆·克鲁斯在布莱恩·布朗的喝令下手忙脚乱地练习花式调酒。现在时代已经变了，在电影院喝鸡尾酒成了新的流行风尚。
荒谬法规催生私酒贩子
[Newsweek]
美国各州税率不平等，由此导致私酒贩卖死灰复燃。JD Tuccille对当下私酒泛滥的现象进行了分析，而他自己的曾祖父在禁酒令时期就曾经当过私酒贩子。
比利时议会决定继续为自己提供免费（真的吗？）啤酒
[Lowering The Bar]
比利时的政客们表决通过了一项决定，那就是继续给自己免费提供啤酒和葡萄酒。自上世纪九十年代以来这已经形成了一个惯例，他们这样做是为了避免自己在酒吧喝酒的时候被强行拉去开紧急会议。
有史以来最棒的工作：美国国立博物馆招了一个精酿啤酒历史学家
[Washingtonian]
全世界最好的博物馆设了一个好到令人不敢相信的职位：精酿啤酒历史学家，让很多人跃跃欲试。Theresa McCulla有幸被选中徜徉于美国啤酒的历史海洋。
不要成为一个“本本族”侍酒师
[Vinepair]
一位侍酒师告诫说，除非你想专职在餐厅卖酒，否则不要跟风考侍酒师证。
为什么英国酒吧会卖泰式料理？
[Lucky Peach]
要是你去过英国的酒吧，你一定会感到很奇怪，为什么这个国家各个地方的啤酒馆都流行供应泰式料理？Lucky Peach为你一探究竟。
定义美国东北部风格IPA
[Imbibe]
超级碗冠军赛打得热火朝天的时候，有人十分应景地对新英格兰风格的IPA进行了一番研究，认为西海岸风格的啤酒未必就是最好的。
