来自《家族传奇：潘趣》一文。

红酒潘趣曾经风靡整个欧洲。英国人叫它红酒杯潘趣，但西班牙人创造了如今全球知名的桑格利亚，它的意思是“血红的”。常见成分包括红酒、橙汁和水果块，可能还加了白兰地和香料——事实上它并没有一个标准配方。在上桌前最好尽可能长地让水果浸渍入味。（注意：以葡萄酒为基酒的单杯酒饮桑格里源自桑格利亚，不管是名字还是配方。）（约15杯）

1500ml 冰冻干型红酒，比如里奥哈葡萄酒
250ml 白兰地
500ml 新鲜橙汁
50g 超细砂糖
2 个橙子，切成圆片
2 个柠檬，切成圆片
3 个青柠，切成薄圆片
2 个苹果，挖去果核后切成2cm大小的块

在一个大壶或大碗中将糖在葡萄酒、白兰地和橙汁充分搅拌融化。加入水果后在冰箱中冰至冰凉。尝一下味道，如有需要加入更多糖。盛放在加冰的葡萄酒杯中上桌。