Lorenzo Antinori与Summer Lo所带领的ARGO是今年亚洲地区最为重大的一家新酒吧——它的出现或将引领饮酒的革新与未来
酒吧社群的成员们希望自己在入行时便了解到的一些知识与心得。
随着21世纪迈进20年代，让我们来听听，亚洲酒吧业的弄潮儿们都为自己的2020年设定了哪些目标和愿望。
想要了解这款浓郁甜美的节日饮品的悠久历史，以及如何避免操作失误的行家窍门，读完这篇简明扼要的文章就够了。
“今年，我们将蛋黄与椰奶及班兰糖浆混合，制成了一款咖椰风味的蛋奶酒糊。根据这一配方制成的蛋奶酒糊可以装入玻璃瓶保存十二个月之久，而其风味会在储存过程中进一步发展。”
亚洲鸡尾酒界正在酝酿一股发酵风潮——四位调酒高手告诉你怎样才不会酿成酸醋，引发爆炸甚至做成一锅蔬菜汤。