专业评委团票选出香港最佳酒吧和最佳业内人士。
3个月前，香港酒吧大奖面向全港启动提名流程，而今获奖名单终于出炉。今晚（9月25号）颁奖典礼在Zuma盛大揭幕，共有13个奖项，这是香港首次举办此类酒吧行业颁奖活动，旨在褒奖业内表现最棒的酒吧、餐厅和业内人士。
2014年，Tron Young在新加坡组办了首届酒吧大奖，随后Fun Size合伙人Emily Seow也加入进来。后来香港业内资深人士、来自Beverage and Co的 Sandeep Hathiramani也与他们共同合作。他对香港本地酒吧界了如指掌，这对来自新加坡的团队来说是莫大的帮助。
组办方从总共525个提名中选拔出各个奖项的前十强，之后把榜单提交给由30名业内风云人物组成的香港评委团进行评选，选出前五强。最后酒吧大奖的评委团投票选出最终的获胜者。
完整获奖名单如下：
年度最佳青年调酒师，由东帝国呈现
Kervin Unido， Mr and Mrs Fox
最佳餐吧，由William Chase呈现
ON Dining Kitchen and Lounge
最佳葡萄酒吧，由Berry Bros and Rudd呈现
La Cabane
最佳啤酒吧，由皮尔森呈现
The Globe
最佳夜店，由玛姆香槟呈现
Ophelia
最佳酒吧配餐，由Aperol和 Peroni呈现
Ham and Sherry
最佳服务团队，由St. George Spirits呈现
Honi Honi Tiki Cocktail Lounge
最佳酒店酒吧，由The Singleton呈现
港岛香格里拉酒店龙虾吧
最具创意鸡尾酒吧，由D1呈现
Quinary
最佳新鸡尾酒吧，由Monkey Shoulder呈现
Foxglove
Ada Coleman大奖，由Don Julio呈现
Beckaly Franks （The Pontiac）
年度调酒师，由百加得呈现
Arkadiusz Rybak （Zuma）
最佳鸡尾酒吧，由苏连红伏特加呈现
Stockton
