来自《家族传奇：托地》一文。
Jerry Thomas在1887年出版的《调酒师指南》中形容这款酒是他全国巡游时的最受人欢迎的酒之一。在那个时候，它仅仅在气温降到50华氏度以下才可以制作（除非客人生病了，这时可以为了治病而饮用它）。根据Miller和Brown的《美酒之旅》，蓝焰中的“焰”不但指调酒时产生的火焰，还是一个流行俚语，意为“自夸”，暗示Thomas对这款酒颇为骄傲。这个配方足够两杯的量——这样的份量准备起来更容易。
（使用两个镀银马克杯）
100ml 苏格兰威士忌
100ml 热水
1 或 2勺 糖
柠檬皮装饰
将威士忌和热水倒入一个马克杯中，用火点燃，将燃烧的液体在两个马克杯之间来回拉制四五次。如果技术足够娴熟，它看上去就会像是一条连续不断的液体火焰。倒入小号酒吧杯，用一片柠檬皮卷装饰。（注意：燃烧的液体要特别小心。一定要相当熟练之后再在客人面前表演。还要，在选择马克杯时要注意材质。有一次，我将威士忌和热水倒入铅锡锑合金马克杯然后放在电炉上加热。结果我发现铅锡锑合金没等到温度升的很高就融化了。）
