颁奖典礼在伦敦Oriole 酒吧举行。Jonathan White撰文。
2月7日,伦敦杂志《饮》 在当地的Oriole酒吧揭晓了《饮》2017年度风云人物大奖获奖者名单。
伦敦向来是全球酒饮行业的引领者,因此此次《饮》的颁奖盛典可谓汇聚了全球酒饮界最重要的人物,他们来自行业的各个领域:酒饮、酒吧以及餐馆。
当晚最大的赢家是Ryan Chetiyawardana,他获得了“十年间风云人物”的称号;此外,曼彻斯特的葡萄酒大师George Bergier则被授予“行业传奇”的称号。
其他获奖者包括Northcote的Craig Bancroft(年度酒店风云人物)、Roy Ellis(年度酒馆风云人物)、米其林餐厅Trinity的Adam Byatt(年度餐厅风云人物)。
“年度教育家”的称号同时颁给了Mixology Group总监Myles Cunliff和啤酒侍酒师Annabel Smith。Dandelyan的Aidan Bowie获得了“年度有为青年”的称号。“主席大奖”则由大厨Galvin兄弟二人分享。
颁奖典礼在“年度酒吧风云人物”和“年度创新人物”的颁发中完美落幕,这两个奖项的获得者分别为The Connaught的 Ago Perrone和Gin Journey的Leon Dalloway。恭喜各位获奖者!