这位来自印尼的调酒师加入了北京海拔最高的酒吧。Jonathan White撰文。
印尼调酒师Mochammed Fadli被任命为北京国贸大酒店云·酷酒吧的调酒师主管。Fadli在酒吧行业有着15年的丰富经验，曾在亚洲、澳大利亚和中东工作生活。新上任的他还将为酒吧打造一个全新的鸡尾酒单。
新酒单上的特调酒品包括都市雪葩（青柠浸渍的伏特加、黑莓利口酒和蔓越莓）和绿色长城（一款用金酒、威廉姆梨子白兰地和接骨木花利口酒调制、漂有一层青菜泡沫的鸡尾酒）。客人们还将品尝到Fadli创作的内格罗尼Y2K，这款酒被Gaz Regan收录在他的著作中。
Fadli的履历遍布巴林、柬埔寨和迪拜的五星级酒店与度假村，以及一系列地下酒吧，比如由Merivale 集团打造的位于悉尼的Palmer & Co。有着如此丰富的经验与资历，Fadli必定会为云·酷开创一个更为辉煌的未来。
云·酷 / 北京建国门外大街1号国贸大酒店80层 / 010 6505 2299
