【 本文由芝华士特约刊登。】
第五届芝华士鸡尾酒大师赛增设了区域赛——哪些调酒师朝着中国冠军称号迈出了第一步？让我们拭目以待。Dan Bignold撰文。
中国调酒师们，2018 年芝华士鸡尾酒大师赛即将打响，你准备好见证新一届冠军的诞生了吗？不知不觉间，这场调酒界盛事已经走过了五个年头，而这五年称得上是一个里程碑。过去五年间，中国鸡尾酒文化的迅猛发展远远超出了我们的想象，大师赛在其中也起到了一定的作用。回顾历年冠军榜，大师赛的加冕王者个个都是身手不凡的调酒奇才——2014年的余天音、2015年的宋鹏、2016年的陆遥和2017年的Atsushi Suzuki。当然，现在大家最关注的是：谁会成为下一个传奇？
不要着急，真正的较量即将开始。但今年——调酒师们，请注意——挑战难度又上了一个层次。为了庆祝五周年这个里程碑，也考虑到鸡尾酒文化早已席卷全国，2018年芝华士鸡尾酒大师赛特别增设了一个新环节：区域赛。所以，除了中国总决赛，今年大师赛还将先后在四个城市设置分赛场，这意味着来自全国各地的顶尖调酒师都有机会去证明他们有冲击中国冠军——甚至是全球总冠军——的实力。
芝华士已经从中国不同城市的调酒师中邀请了一帮实力战将——每场区域赛各有八位选手参加。他们将面临怎样的挑战？既然2018年大师赛选手数量创下了最高纪录，那么主题定为 “鸡尾酒联盟”可以说再合适不过了。受邀参赛的调酒师需要围绕这一主题，用芝华士12年创作一款独具特色的鸡尾酒。他们可以向自己所在城市的某位调酒届前辈致敬，也可以着重展现自己所在的调酒师群体的闪光点。
想要打动评委，你需要调动调酒的每一个细节来为你的表现加分——从个人魅力到调酒技巧。但更重要的是，你需要展现芝华士所推崇的团队力量和兄弟情谊。
区域赛将从3月29日持续到4月26日，率先鸣锣开战的是北京站（Scandal，3月29日），接下来依次是成都站 （Bridge Bar，4月12日）、杭州站 （Bar Tide，4月19日）和广州站 （Atlas，4月26日）。每一站结束后都会在现场举办庆功派对，庆祝选手们的精彩表现。不过，每个城市只能有两名调酒师成功晋级5月21日-22日在上海新天地安达仕酒店举办的中国总决赛——去年亚军马铭康也将以外卡选手的身份加盟比赛。所有入围中国总决赛的选手都将收到一份惊喜大礼—— RJ Clothing将为他们每人量身定做一套Holland & Sherry西装。
除了芝华士中国品牌大使Craig Swindell和2017年大师赛中国及全球冠军Atsushi Suzuki这两位常驻评委外，每场区域赛还将分别再邀请一位评委坐镇：北京站的宋鹏（2015年大师赛中国冠军）；成都站的华启佑（《饮迷》和饮迷商务咨询（上海）有限公司创始人）；杭州站的余天音（2014年大师赛中国冠军）；以及广州站的陆遥（2016年大师赛中国冠军）。
即使你没能入选今年的区域赛，没关系，芝华士热情邀请所有的调酒师、同事和朋友前往四场区域赛现场观战，并在之后的庆功派对上与选手们一起尽情狂欢。干杯！
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