Dan Bignold撰文。

由鸡尾酒大师Giancarlo Mancino一手打造的意大利新经典系列又添新成员，这款开胃酒可以说是Mancino写给意大利酒吧文化的一封情书。它的酒标以Mancino本人收藏的古董阿玛罗和奎宁酒为灵感，是对昔日酒饮文化的完美致敬：如果不是因为酒标上的“2015年于意大利研发”的字样，你肯定会觉得自己刚刚把法拉利250 GT停在阿玛菲海岸边，为女伴打开车门，然后把钥匙扔给你的圣卡特纳男仆。它选用印度当药、当归、苦艾、苦橙皮、甜橙皮、卡藜皮、龙胆根和大黄为原料，捣压后在甜菜蒸馏液中浸渍一个月，然后加糖、稀释和过滤。 闻香时，浓郁的橙子香气扑鼻而来，接着是香草和绿色植物的清新气息，入口有一股幽淡的苦味。 它的口感远没有金巴利那么强劲和木头味明显——樱桃和浆果特质更突出——因此，这款14度的瑞诺曼特开胃酒可以给鸡尾酒带来更柔和的苦味。