【 本文由美夏特约刊登。 】
“门门通，样样松。”这句古老的谚语告诉我们无论做什么行业，都要术业有专攻。然而在即将到来的Marriott Liquid Masters调酒比赛决赛上，调酒师们唯有做到“门门通，样样懂”，才能在众多决赛选手中脱颖而出。这场由美夏国际酒业组织的Marriott Liquid Masters为大中华区万豪国际旗下酒店的优秀调酒师们提供了展现自我和综合能力的绝佳舞台。比赛不仅考验调酒师的专业水准，更将酒饮知识、市场趋势和团队合作能力纳入考量。
去年，首届万豪鸡尾酒大赛的桂冠由上海波特曼丽思卡尔顿酒店丽嘉阁酒水经理何晓昶摘得。他从《哈利波特》系列电影里虚构的黄油啤酒获取灵感，融合自己创意制作了一杯菠萝黄油啤酒，靠它战胜其他九位选手成为首届冠军得主，并最终把伦敦、都柏林和莫斯科三城游的超级大奖收入囊中。
今年，Marriott Liquid Masters再一次重磅回归：经过层层严格筛选和选拔，共有12位调酒新秀拿到了总决赛的入场券。比赛为期三天，届时他们将在上海外滩W酒店呈现自己的原创鸡尾酒。猜猜今年的大奖是什么？7月前往美国新奥尔良鸡尾酒传奇大会的梦想之旅！
2018年Marriott Liquid Masters的12位决赛选手是：
Calvin Au Yeung，香港W酒店
Dylan Lam，上海W酒店
Maxim Schulte，澳门丽思卡尔顿酒店
Sky Huang，厦门艾美酒店
Cathy Zhang，海口丽思卡尔顿酒店
Leslie Hong，上海明天广场JW万豪酒店
Garen Wang，上海浦东丽思卡尔顿酒店
Eric Zhai，苏州W酒店
Rogelino Sun，上海静安瑞吉酒店
Mars，上海W酒店
Luke Peng，三亚山海天大酒店·傲途格精选
Johnnie Jiang，北京宝格丽酒店
决赛选手们需要用两款原创鸡尾酒展示自己的调酒功力——一杯以当地文化为灵感、紧跟全球流行潮流；一杯以Fever-Tree产品为原料，做改编版本的高球。两款作品的基酒都必须从以下产品中选择：伦敦1号金酒、帝霖爱尔兰威士忌、白鲸伏特加、哥罗里奥特其拉、卡曼之巅皮斯科、菲奈特·布兰卡或德拉曼干邑。
虽然比赛内容看起来并不复杂，但所有决赛选手将要面对的可是资深专家的火眼金睛和严苛评判。评委团成员无一不是业内顶级大咖：万豪酒水总监（亚太区）Blaker Walker、饮迷商务咨询（上海）有限公司联合创始人华启佑、The Union Trading Company（上海）创始人陆遥、The Old Man（香港）老板Agung Prabowo和美夏国际酒业商务经理Manuel Arce。最后一轮决战中，还将有一位神秘KOL加入评审。
除了激烈比拼的赛事，更有诸多精彩活动等待着决赛选手们参加：魔都串吧之旅和三场大师班——业内专家华启佑、陆遥和Agung Prabowo将探讨当前市场潮流，如何增加酒吧拿奖的筹码和鸡尾酒创意。绝对不虚此行，对不对？
6月6日下周三下午5点，我们在上海W酒店等你来为调酒师朋友们加油助威！一边享用午后鸡尾酒，一边见证2018年Marriott Liquid Masters冠军的诞生，何乐而不为？欲报名观赛，请将你的姓名、工作酒吧以及联系方式发送邮件至ed@thirstywork.asia或在文末留言。名额有限，赶紧行动吧！
