这是威士忌巨头三得利在亚洲和欧洲市场推出的首款日本精酿金酒。它采用了六种日本植物原料,包括樱花、樱叶、煎茶、玉露茶、山椒和柚子皮,代表着四季更替,而且每一种原料都是在最佳状态下采摘,以最大程度地萃取风味。香气以柔和的柑橘果香为主导,夹杂着柚子的苦涩气息和一丝绿茶香气。入口后是红茶和胡椒风味,余味干,带着爽脆的树皮般的苦味。因为风味微妙,品鉴六精酿金酒的最好方式或许是加冰饮用,但用来调制日式螺丝锥或干马提尼也值得一试。Ed Gu
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Matthew Gammell1947年传奇原萃金酒
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