去和这些客座明星们说句嗨。Elysia Bagley撰文。

不久前,詹佳恩(原纽约Angel’s Share调酒师)和陈诗蓓(原上海彼楼酒吧经理 )这对调酒搭档开着一辆1977年产的黄色大众巴士,来了一场全美快闪调酒之旅。现在,刚刚结束旅行的他们又带着自己创意新奇的公路概念来到了中国,两人将连续两晚亮相北京Scandal。客座酒单主题为“解构和重新定义”传统意义上的美食和鸡尾酒,包括法国吐司菲利普(大麦茶伏特加、牛奶、枫糖吐司、整只鸡蛋和海盐)、华尔道夫沙拉(威士忌、苹果汁、芹菜汁、干姜水和胡桃苦精)和皮蛋伴侣(特其拉、豆奶、乌龙茶、椰汁、姜汁、茴香、柠檬、肉桂和皮蛋)。北京站结束后,他们将分别赶赴另外两个城市举办调酒单人秀。

时间:8月17-18日,晚9点半到凌晨12点半

地点:Scandal,北京朝阳区工人体育场北4号机电院内

时间:8月16日,晚9点至夜

地点:Migas,北京建国门外大街1号国贸商城7层

时间:8月24-25日,晚9点至夜

地点:Frio Bar,深圳福田区侨香东路1011号1979文化新天地西门B7

时间:8月28日,晚9点至夜

地点:Not Club,广州珠江新城兴盛路6号尚东君御2-3楼

时间:8月16日,晚9点至夜

地点:Terrazza Martini,北京朝阳区三里屯路81号那里花园7层

上海几位知名调酒师希望给鸡尾酒文化不是很发达的城市带去一些新活力,于是,杨大庆出马了!他将前往云南客座调酒,在昆明Enigma呈现定制鸡尾酒和多款个人招牌。本月晚些时候,他还将现身广州十号咖啡馆客座调酒,比如Crete Lace(白兰地、布兰卡蒙塔、椰子醋浓缩液、桃子糖浆、薄荷和干姜水)。9月还将有更多客座调酒出炉,记得关注!

时间:Enigma,8月21日晚9点至午夜

Ten Café, 8月31日,晚上9点至午夜

地点:Enigma,昆明滇池路569号南亚风情第壹城1楼

十号咖啡馆,广州越秀区烟墩路10号

宋天恩来自新近在台北大安区开业的隐秘鸡尾酒吧PUN,他将连续三天在不同的城市主理客座调酒,分别为南通、常熟和苏州。

时间:8月23日晚9点至午夜

地点:Fitting Room,南通工农路207号启达文化中心

时间:8月24日晚9点至午夜

地点:12 Notes,常熟搜秀活力城2幢1020

时间:8月25日晚9点至午夜

地点:L’Arome Bar,苏州苏州中心南区3层

荣膺全球最佳酒吧称号的美利坚酒吧携手北京四季酒店旗下的社交酒廊EQUIS,举办为期两天的客座调酒和两场大师班。酒吧主管Alice Glayzer和资深调酒师Phillippa Guy将主理本次客座调酒。这两位本领高强的调酒女将还会在周四和周五主讲两堂大师班,第一场仅限酒吧行业的女性成员参加,第二场则面向所有人开放。

时间:8月23日下午3-5点  大师班(仅限酒吧行业的女性成员参加)

8月24日下午3-5点 大师班(面向所有人开放);晚8点至夜 客座调酒

8月25日晚8点至夜 客座调酒

地点:EQUIS,北京朝阳区亮马桥路48号四季酒店5楼

Tippling Club著名的可食用鸡尾酒单“梦想与渴望”进驻香港Fang Fang!这份快闪酒单由四种不同的小熊软糖组成,它们各自代表着一款鸡尾酒,分别是欢乐(特其拉、柚子、蜂蜜和橙花水,以柠檬蜂蜜味小熊软糖代表)、欲望(香槟、桃子、可可和零陵香豆,以香奈儿香水味小熊软糖代表)、沉溺(草莓、波本威士忌和北秀德苦精,以巧克力草莓味小熊软糖代表)和超级汽车(金酒、松露、霞多丽和柠檬汁,以汽油皮革金属味小熊软糖代表)。

时间:8月29日晚8点至午夜

地点:Fang Fang,香港中环云咸街33号LKF Tower 8楼