有关圣帕特里克节的那些事儿

在今天，人人都是爱尔兰人。

几个热知识帮你快速了解什么是圣帕特里克节、怎么过，以及喝点什么？

圣帕特里克到底是谁？

能以名字来命名节日的圣帕特里克（Saint Patrick），是爱尔兰的圣人与守护神。据传他出生于罗马时期的英国地区，16岁时被卖去爱尔兰成为奴隶，逃脱后的他逐渐显露神迹，留下了众多神奇的传说，并在多年后回到爱尔兰向当地人宣扬天主教，成为了爱尔兰的使徒。

3月17日是他离世的日子，为了纪念这一传奇人物，爱尔兰便将这一天定为圣帕特里克节。

为什么这天一定要穿绿色？

爱尔兰与绿色有着不解之缘，连国家也被称之为绿岛。而圣帕特里克节的标志则是爱尔兰的国花：绿色三叶草。传说圣帕特里克曾用三叶草来向爱尔兰人解释“圣父、圣子、圣灵”三位一体的教义。于是乎，绿色便成为了这一爱尔兰国庆日的代表颜色。

在这一天，庆祝节日的人们都会穿上绿色衣服（尤其是一顶绿色帽子，简直必不可缺）。而世界各地的建筑物与著名景点也会不约而同地变化一下底色，比如芝加哥河每年都会使用可食用色素将河水染绿，用这一抹鲜艳俏皮的颜色致敬圣帕特里克节。

这个爱尔兰节日为什么在全球如此受欢迎？

大胆穿绿，大口喝酒……真正将这些圣帕特里克节的过节传统发扬光大，有美国一份功劳——原因是在美国的爱尔兰人实在太多了！

据不完全统计，表示自己拥有爱尔兰血统的美国人多达千万，几乎是爱尔兰本国人口的数倍。从十八世纪以来，这些爱尔兰人即便身处异国他乡也不忘庆祝本土节日，历史上首次圣帕特里克节游行正是于1737年在美国的波士顿举行，要知道爱尔兰本地的圣帕特里克节游行可是于1903年才开始的。

久而久之，圣帕特里克节逐渐成为一种文化影响，脚踏绿色祥云，手持一杯美酒，飞遍了世界的每个角落。

过圣帕特里克节应该喝点什么？

圣帕特里克节庆饮品有两大主角——健力士黑啤与爱尔兰威士忌。在19年，仅3月17日一天，全球就能消费1300万品脱的健力士黑啤。这款绵密浓郁、带着麦芽醇香的爱尔兰国民啤酒，与一顶绿帽子的组合成为了不少人用来庆祝节日的标配。

此外，爱尔兰威士忌也是庆祝节日的好选择。即便受到疫情的影响，在圣帕特里克节狂热爱好者们聚集的美国无法于今年如期举办大型活动，但当地的爱尔兰威士忌进口量却没有受到丝毫影响，包括尊美醇、帝霖、知更鸟、米德尔顿等在内的品牌在美国的周销量甚至达到了平均水平的两倍——庆祝者们对其的饮用热情可见一斑，无论是纯饮还是来一杯爱尔兰威士忌鸡尾酒，用以增添节日气氛都很不错。

今年我该去哪里过圣帕特里克节？急，在线等！

一个可惜的消息，往年在都柏林举办得热火如荼的圣帕特里克节街头游行，今年因为疫情的原因宣告取消，转而通过线上方式播出。不过，你要是想在国内庆祝一下这个有趣的节日，不妨找到离你最近的酒吧，坐下点一杯健力士黑啤或者爱尔兰威士忌——现在不少酒吧也会在圣帕特里克节当天，提供几款具有节日氛围的限定特调。兴许在你喝上两口之后，邻座就会有人心有灵犀地对你来上一句：朋友，你这顶绿色帽子很别致啊，来干杯吧，在今天，我们都是爱尔兰人！