捐款、筹集救援物资、甚至冲在抗洪第一线——他们用实际行动证明了中国酒吧行业满满的正能量。撰文：舒宓。
从上周起，河南百年不遇的洪灾就一直牵动着全体中国人的心。现在，险情仍然没有完全过去，而越来越多的人也开始参与到救灾的过程中，以各种不同的方式为支援河南出一分力。
在我们酒吧行业，也已经有人行动起来了！
首先，是北京Bubble Bar的一篇推送吸引了我们的注意。通过这篇名为《小哥哥暂别Bubble Bar，下一站：抗洪救灾》的文章，我们认识了谢佳岐——Bubble Bar一位主要负责外场服务的员工。7月25日，身为特种兵退役军人的他离开酒吧，奔赴河南抗洪第一线。
Bubble Bar主理人孙书权告诉我们，谢佳岐一直通过微信告知自己的最新情况。目前，他身在内涝严重的卫辉。“他周六下了班过去的，下午啃了一口方便面就去指挥救人了。他现在在最危险的地方，已经两天没吃没喝没休息了。”孙书权说。因此，我们没有去打扰谢佳岐。在这里祝他平安！
大家都非常熟悉的“教授”奚佳讳（Chris）一直热心公益，每个月都会在不同城市主办调酒公益课，将收入捐赠给慈善组织。长达两千多天的坚持，让他获得了腾讯公益爱心大使的称号。昨天下午，他在杭州醉先生（岩•洞体创意店）举办了一场调酒公益课，门票150元／人，仅限50人参加，收入所得全部捐作河南救灾之用。
“一般我都是扶持儿童，这次是临时改的主题。昨天有台风，参加人不多，”Chris表示，“不过，虽然捐的钱没大企业多，但我们一直坚持在做。我做了那么多年，捐的也是大家的钱，所以应该谢谢所有调酒师才对。”
也正是通过Chris，我们认识了另外一位积极参与河南救灾的调酒师——陆风流。他是Chris徒弟的徒弟，在无锡开了一家名叫工人饮料店的酒吧兼咖啡馆。他说，自己之所以参与到救灾当中其实是源自偶然：“我首先在网络上了解到了河南的灾情。因为我天天学河南话，导致有很多河南网友误以为我真的是河南人，然后在问我安全状况的时候，我发现大家都在组织自救。”
于是，他在网上成立了小队——他出资购买救援物资、河南网友落实。第一批物资是一百多个救生圈和少量救生衣，送到河南鹤壁市浚县白寺镇白寺村。物资送达后，泄洪了，白寺村被淹没，而他捐助的物资救了人，这让他感到特别震撼。”村里的干部加了我来特别感谢，之后我发现一线地区其实有个特别尴尬的问题，就是村落通讯全断，而网上我们都知道的受灾地方物资过剩，农村反而得不到物资，我就把目标定在只针对农村。”
截至现在，除了白寺村，陆风流的小队还救助了浚县新镇东枋成村（军被、大号帐篷），并且为无锡搜救队捐赠冲锋舟一艘。“我本来打算真的就是捐个几百块就算了，后来实在是看不下去了，捐上头了，”他说，“整个过程中款项也有部分来自客人、网友，所有明细都在朋友圈和群内公开。”
最后，我们在一个微信群里发现了一位名叫潇然的调酒师。他在群里说，要把自己微店整个8月的利润捐给河南。为什么是微店的利润、而不是酒吧的利润？我们加了他的微信，向他提出了这个疑问。
潇然告诉我们，他是一位2011年入行的调酒师，在外闯荡多年，2014年在老家重庆铜梁开了当地第一家威士忌及鸡尾酒吧——Forever Drink。但这家店并不怎么赚钱，因为铜梁人更喜欢去大排档喝啤酒。尽管如此，今年他还是决定在铜梁跟梦想开店的徒弟合伙开一家分店，目前正在装修中。他表示，其实自己还欠着款，“决定捐款也是因为前几天在抖音刷到河南水灾的严重性，很多人无家可归。我是一名退伍军人，07年入伍，09年退伍，也参加过512抗震救灾。我能感受到灾区群众的心情”。
因为酒吧的收入只能说不亏，潇然决定向自己卖酒水的微店“下手”：“我的微店刚做几个月。我抖音粉丝32万，有很多人在我小店购买酒水。”他估计，最后的捐款数额会在两万人民币左右。他还说，8月底他会在自己的抖音号（ID：调酒师潇然）发出捐款截图——届时大家可以共同见证。
