Jen Queen

动态

一杯致敬缅甸国民早餐鱼汤米线的马天尼

常驻曼谷的可持续生活倡导者Mark Lloyd与你分享他的零浪费鸡尾酒背后的故事通常用鲶鱼、米线、鱼露、鱼滑、姜、香蕉芯、香茅、洋葱、蒜和鹰嘴豆粉等原料做成的鱼汤米线(Mohinga),乃是缅甸人的国民早餐。如今,常驻曼谷的可持续生活倡导者Mark Lloyd以此为灵感来源,打造出了一款零浪费主题的鱼汤米线马天尼(Mohinga Martini)。欲知其中奥妙,且听他娓娓道来。
特稿

11招让你的鸡尾酒更出众

我们向全球顶尖调酒师讨教他们有什么独家招数让鸡尾酒更好喝。来听听他们怎么说。