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一杯致敬缅甸国民早餐鱼汤米线的马天尼

常驻曼谷的可持续生活倡导者Mark Lloyd与你分享他的零浪费鸡尾酒背后的故事通常用鲶鱼、米线、鱼露、鱼滑、姜、香蕉芯、香茅、洋葱、蒜和鹰嘴豆粉等原料做成的鱼汤米线(Mohinga),乃是缅甸人的国民早餐。如今,常驻曼谷的可持续生活倡导者Mark Lloyd以此为灵感来源,打造出了一款零浪费主题的鱼汤米线马天尼(Mohinga Martini)。欲知其中奥妙,且听他娓娓道来。