来自《新潮:雪莉鸡尾酒》一文。

(来自《西姆的艺术:让你保持清醒的低酒精鸡尾酒》一书,作者Dinah Sanders,2013年出版)

Yanni说,这是一款为搭配美食而创造的鸡尾酒,所以不能调制得太强劲或者酒精度含量太高。此酒也被设计成为一款清口酒饮,用新鲜的雪莉酒和苦阿玛罗清口后,接下来的正餐或者正式喝酒时口感会更明显。

60ml 曼萨尼亚雪莉酒
20ml 雅凡娜

加冰搅拌,滤入鸡尾酒杯或雪莉杯,加以楔形橙子点缀。