Tomatini，由迪拜祖玛餐厅的Jimmy Barrat创作

这款配方是调酒师Jimmy Barrat为迪拜的日式餐厅祖玛创作的。坎特一号的Bob Nolet超喜欢这款鸡尾酒，它成了这一伏特加品牌在全球的招牌鸡尾酒。它对经典西红柿鸡尾酒Tomatini稍微改编了一下，风格简约，口味清新。番茄的甜味与醋的酸味相互平衡，另外加入了一些轻淡调味料以增加风味。

将番茄切片，放入摇壶捣碎，加入其他原料，加冰摇匀，双重过滤倒入冰镇过的玻璃杯中。以撒了胡椒的圣女果装饰。