【 本文由法布芮特约刊登。】

经过绵延整个七月的激战,2018年Lady Amarena中国分区赛终于鸣锣收兵。在北京、广州、重庆和上海四大城市举办的分区赛各有三名女性调酒师晋级,她们将在8月6日举办的中国区决赛上各显神通,争夺前往意大利参加全球总决赛的名额。

所以,到底是哪12位调酒小姐姐进入了最终的角逐呢?让我们一一揭晓。

虽然要在首场分区赛上打头阵,但华北区的参赛选手们可是一点都不怯场!7月2日,她们在北京Rong Bar上演了一出好戏,李辰(天津锦餐吧)、Amy Luo(沈阳V.V. Bar)和赖晓鸽(北京Laddie Bar)分获冠亚季军,成为首批入围决赛的选手。

李辰的作品F.M. 1905从法布芮1905品牌的发展与历史中汲取灵感,使用了多种不同的意大利元素,从而拼凑出一个独立创新女性的故事。山西姑娘Amy则大胆用竹叶青搭配Amarena Fabbri,创作出一款同醉,而赖晓鸽的花落知多少也同样把中国元素和法布芮融合在了一起。

 

都说食在广州,这里的调酒师想必也对原料和风味有着自己独到的理解。 7月10日在莲城举办的华南分区赛显然是最好的证明,选手们纷纷呈上了自己的精彩作品。来自广州STM的Kiwi Shi别出心裁地选用了中国特有的原料紫苏,创作出一款Auguri,并一举夺冠。亚军和季军则由曾艳(深圳RMK)和Kim Liu(广州SPIN)夺得,她们的作品分别为荒城旧人和Midsummer Madness。

重庆火锅热辣无比,而第三站分区赛的场面也是热烈到不行。7月17日,西南分赛区的选手们齐聚Staff Room,轮番展示了自己的Amarena Fabbri鸡尾酒。最终,来自重庆ID Lounge的何梦凡勇夺冠军,她的作品Home Sweet Home拨动了每个人对归属感的渴望。亚军Gaga Wang(重庆L153)受到文艺复兴的启发,创作了一款Renaissance,而季军吴雅娜(成都M&D Bar)的作品玛莲娜则让人瞬间穿越到《西西里的美丽传说》。

作为分赛区的最后一站,上海场的比赛于7月24日完美收官。尽管天气酷热无比,十位选手却也在FLASK沉着冷静地贡献出了自己最精彩的表现。来自杭州Late Market的石谦受到电影意大利电影《天堂电影院》启发,凭借一杯富有勇气和力量的Paradiso成功揽获分赛区冠军。

亚军段佳妮(上海麦坊)的作品与爱前行生动地诠释了阿玛蕾娜野樱桃及瓷罐背后的爱情故事,而季军Landy Li(上海The CUT Rooftop)则用Creator向Rechele Fabbri女士致敬。

12位小姐姐已蓄势待发,而本次决赛的评委团也是群星闪耀,他们是(图片顺时针排列):2014年芝华士鸡尾酒大师赛中国区冠军Cross Yu,复旦大学特聘讲师、2014年World Class中国区冠军Chris Xi,FABBRI 1905品牌大使Billy Liu,镛舍首席调酒师Gary Hu(以上顺序按姓氏拼音顺时针排列),以及2017年Lady Amarena中国区总冠军 Margaret Sun。

谁将会成为中国区的下一位Lady Amarena?答案已经呼之欲出。8月6日,去上海镛舍见证新冠军的诞生吧!如果无法亲自观战,也记得在映客直播(ID:554091935)为小姐姐们加油哦。现场观战无需预约,我们下周一见!

2018年Lady Amarena中国区决赛

  • 时间:8月6日(周一)中午十二点半至晚六点
  • 地点:Café Gray Deluxe,镛舍,上海市静安区石门一路366号三层

颁奖典礼及庆功派对

  • 时间:8月6日(周一)晚九点至深夜
  • 地点:随堂上,上海市静安区石门一路366号镛舍公寓式酒店三层