日本酒吧表现亮眼;上海E.P.I.C.首次入榜。

距离2021年亚洲50家最佳酒吧(Asia’s 50 Best Bars)榜单揭晓酒只剩一周时间了!

兴奋不兴奋?激动不激动?

在期待正榜发布的同时,让我们先来关注一下今天刚刚释出的51-100榜单吧!

今年的51-100榜单涵盖了亚洲22座城市的酒吧。日本酒吧表现最为强势,共有14家入榜——这或许并不令人感到意外。其中,排名最高的是新入榜的东京酒吧Ishinohana,排行第56位。

排名56的Ishinohana(图片来源:Ishinohana)

不久前刚获得最具潜力奖的上海酒吧E.P.I.C.同样首次冲入榜单,排行第64位——让我们大胆预测一下,它很有可能在明年的正榜上赢得一席之地。同时,它也是51-100榜单上唯一一家中国大陆酒吧。

排名64的E.P.I.C.

再来看看其他榜单常客:新加坡和泰国各有六家酒吧入榜,韩国有五家,香港有三家(大家熟悉的The Old Man排行第54位)。

值得一提的是,今年的榜单上首次出现了斯里兰卡和越南酒吧的身影,说明亚洲鸡尾酒界的新兴力量越来越多元。斯里兰卡有两家酒吧入榜,分别是位于首都科伦坡的Botanik Rooftop Bistro & Bar(第73位)和位于海滨小城希里克蒂亚的Smoke & Bitters(第91位)。越南则有三家酒吧入榜:河内的Ne Cocktail Bar(第76位)、胡志明市的Summer Experiment(第77位)和芽庄的Hybrid(第96位)。

排名77的Summer Experiment(图片来源:Summer Experiment)

完整榜单在此

51 The Back Room,马尼拉

52 Asia Today,曼谷

53 Thaipioka,曼谷

54 The Old Man,香港

55 Draft Land,台北

56 Ishinohana,东京

57 Bar Landscape,东京

58 Coley,吉隆坡

59 Hoots’,新德里

60 Mixology Heritage,东京

61 Oto,马尼拉

62 Lamp Bar,奈良

63 Pussyfoot Saloon,首尔

64 E.P.I.C.,上海

65 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana,香港

66 Gibson,新加坡

67 Rabbit Hole,曼谷

68 Shady Acres,香港

69 The Bellwood,东京

70 Employees Only,新加坡

71 Ah Sam Cold Drink Stall,新加坡

72 Bar Orchard Ginza,东京

73 Botanik Rooftop Bistro & Bar,科伦坡

74 Wishbone,三宝垄

75 Live Twice,新加坡

76 Ne Cocktail Bar,河内

77 Summer Experiment,胡志明市

78 Pahit,吉隆坡

79 The Other Room,新加坡

80 Bar Rocking Chair,京都

81 008 Bar,曼谷

82 Junior The Pocket Bar,新加坡

83 A/A Bar,雅加达

84 Liquid Factory,东京

85 Sugar Ray You’ve Just Been Poisoned,曼谷

86 Mixology Bar,首尔

87 Mixology Salon,东京

88 Tender,东京

89 Soko,首尔

90 Mu:,台北

91 Smoke & Bitters,希里克蒂亚

92 Southside Parlor,首尔

93 Smalls,曼谷

94 Ark Lounge ,青森*

94 Bar D,神奈川*

96 Hybrid,芽庄

97 Pine & Co,首尔

98 Memento Mori,东京

99 Gen Yamamoto,东京

100 Goa Nights,澳门*

100 Buccaneers Rum & Cocktails,马尼拉* *排名并列

2021年亚洲50家最佳酒吧榜单定于5月6日揭晓。我们将第一时间为大家送上报道,敬请期待!