来自《明月几时有:这款充满古风的白酒鸡尾酒,实则是一款酸酒?》一文

40ml 香草荚南熏高粱酒*
10ml 青提糖浆
10ml 红茶浸泡超酸水**
蛋清

将所有原料加冰摇和,滤入建盏。

*香草荚南熏高粱酒:1瓶南熏高粱酒、4根香草荚。将香草荚放入高粱酒中浸泡3天以上。

**红茶浸泡超酸水:50g红茶、1瓶比利时超酸水。将红茶放入整瓶超酸水中冷泡12小时,滤出即可。