特稿

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零陵香豆

这种来自热带美洲的原料既是神秘学中祈求爱情的法宝,也是违禁药物和有着美妙香气的超级种子。
专题

新潮:斯维泽鸡尾酒

继续搅动吧。Paul Mathew告诉你为什么应该放下摇壶,尝试用斯维泽搅棒制作鸡尾酒。
特稿

新潮:鲜味鸡尾酒

我们创作的大部分鸡尾酒都基于酸、苦和甜的平衡。有些会加入咸味,但只有少数会尝试使用令人满足的第五个风味类别——鲜味。
特稿

坚守故乡的何佳颖

The Oasis Craft Bar的老板之一誓为东莞在手工鸡尾酒的版图上争得一席之地。
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