陈伯康是上海Bar Rouge的酒吧经理,但他和外滩的缘分早于几年前就开始了。他有着丰富的经历和老道的处世哲学,令人难以相信他只有24岁。
广州1920德国西餐酒吧经理黄贵恒能够调出绝妙的长岛冰茶,但同样令人印象深刻的还有他热情诚恳的性格和达观的处世态度。 Chad Ingraham摄影。
酸酒后代中的小清新。
最古老的混饮再度回归。
一次学习一个家族,深入了解鸡尾酒。
从六年前对鸡尾酒一无所知,到2007年获得42 Below世界杯鸡尾酒大赛中国区冠军和2009年获得帝亚吉欧珍选洋酒系列World Class中国区冠军,来自上海的余天音用自己的实力证明自己是中国最优秀的调酒师之一。
在雷英晖眼里,花式调酒可不是扔扔瓶子那么简单。
这位日英混血儿意外在酒吧圈找到了自己的热情所在。
KEE Club Shanghai侍酒师田燕冬对葡萄酒情有独钟。
工作着的Ricky Wang是快乐的。