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用这份The Union Trading Company的经验宝典,为整个酒吧行业献上一点小小心意。
酒吧社群的成员们希望自己在入行时便了解到的一些知识与心得。
用杯酒,换深秋。
捉住夏天尾巴,精彩绝伦的客座调酒即将纷至沓来。
在现代提基风情的天堂鸟,两位餐饮业传奇人物用令人流连的待客之道,为倦于城市生活的你提供一个逃离之所。
关于本年度的大奖榜单,以及中国酒吧力量如何再登新高峰,看这篇文章就够了!
圈内行家2019年展望,顺便吐槽2018年的那些“不应该”
The Old Man大陆行、飞蛾扑火及庙前冰室快闪、调酒师大男孩组合和更多推荐。
好戏已经开场,榜单前50位将在10月3日公布。Holly Graham撰文。