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冰块
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2021-04-19
制、切、凿、碎,如何为调酒准备新鲜漂亮的冰块?
几个小窍门,助你轻松制冰。
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特稿
2020-04-30
不可不知:如何制作透明冰
在透明酒饮成为主流的如今,确保你有能使鸡尾酒变得更酷的冰块。
特稿
2018-04-25
解码:鸡尾酒探源
墨西哥公主?羽毛饰物?非也非也。关于鸡尾酒的早期历史,我们还有一种更加可信的说法。
配方
2018-03-28
配方:烟熏冰
入门级烟熏鸡尾酒的必备。
特稿
2013-11-20
新潮:冰块魔法
制冰技术的创新改变了调酒业,开创了“新冰块时代”,催生了大量新时代经典鸡尾酒。