【 本文由三只猴子特约刊登。】
什么是Camp Monkey? 它是Monkey Shoulder三只猴子在2015年发起的一个计划，主要面向酒吧经营者、明星调酒师和调酒新秀，旨在通过一系列有趣的户外活动、学习参观和团队挑战让参与者感受到三只猴子所倡导的品牌价值观——颠覆传统，勇于创新和趣味人生。而调酒师们也可以借由这一段旅程寻找创作灵感，挑战自我。
2018年初，Camp Monkey首次落地中国，九位来自内地及港澳地区的调酒师受邀踏上了一段难忘旅程。目的地——台湾！
在这次为期三天三夜的活动中，调酒师们在台北和宜兰两地参加了一系列有趣的活动，包括酒厂参观、夜市挑战和K房欢唱等等。让我们一起来看看活动中有哪些亮点吧！
在品牌方办公室用三只猴子调酒是什么体验？问问被推举出来参加Monkey Happy Hour的卢雪君、Sonic Chan和Maxim Schulte就知道了。他们和台北bar TCRC的老板兼调酒师阿翔一起，为办公室的员工们调制自创的三只猴子鸡尾酒，赢得好评如潮，其中就包括上图中Schulte调制的Victoria（三只猴子、高斯林黑海豹朗姆酒、新鲜柠檬汁、新鲜橙汁、烤橙子香草糖浆和蛋清）。
台湾格兰父子公司的调酒师分享环节请来了台湾的两位调酒大师Nick Wu和TCRC的阿翔，两位所调的酒从创作理念到技术手法都让我耳目一新。
三只猴子给我最大的印象就是品牌的适用范围：可以小杯自酌，可开瓶与大家分享，可喝shots，可调酒，哪种场合都不失三只猴子自己的独特个性。
—— 林辰，厦门MUSE & Bar Accord联合创始人
身为调酒师，口才和推广能力也很重要。在台北著名的饶河夜市，各位小伙伴在美食当前的诱惑下不忘向食客和摊主推广三只猴子，并且要尽可能多地让它和不同的美食同框合影。最终，Maxim Schulte、Kitty Wong和Alison Leung在一个半小时内拍下了54张照片，成为了当之无愧的冠军组！
在这次活动中，夜市挑战是我最喜欢的环节，虽然没有拿到奖但是很开心。台湾人民对威士忌的认知度很高，对新的酒类的向往也很强烈。
这次旅行让我们都变身为一群小猴子，大闹宝岛的感觉！三只猴子体现出了活力和激情，不像以前认知的威士忌应该内敛沉稳，而是也可以活力四射的。再次感谢格兰父子给到我们美好的体验！
—— 黎泽毅，成都卡慕尼鸡尾酒吧店长
拿惯了摇酒壶的手，做起葱油饼来表现如何？在盛产三星葱的宜兰，调酒师们亲自拔葱、洗葱，并且要在传统葱油饼的制作过程中融入三只猴子威士忌。经过对面皮重量、融入的威士忌口感和摆盘这三个方面的考量，孙权和卢雪君成为了获胜组。
三只猴子有种年轻的气息和积极向上的氛围，给人不单单是一种烈酒的感觉，更多是能把大家融合在一起的凝聚力。
—— 谢志洁，上海connoisseur创始人
