立足昆明的调酒高手想让云南味道成为舞台的主角。
这位来自安徽的调酒师向我们讲述了他在上海的经历和对未来的期许。
长着一张娃娃脸的薛斌已经从吧台助理成长为酒吧老板,他决心将严肃鸡尾酒文化引入武汉,并一步步实现自己的人生目标。
从鞋类销售员到酒吧老板,林子辉细数自己的人生转折以及对改变温州鸡尾酒文化的坚持。
The Oasis Craft Bar的老板之一誓为东莞在手工鸡尾酒的版图上争得一席之地。
王玉文坦述自己在酒吧里当“牧师”的骄傲心声以及开拓中国二线城市市场的历程。
El Ocho的日籍调酒师透露如何掌控自己的酒吧团队、他最爱的老式鸡尾酒和他的客人。
北京调酒师郑文洁细述自己对莫斯科骡子、水割以及所在酒吧Mokihi的热爱。
上海阿特威士忌酒吧新店长坦言,要在竞争激烈的市场中立于不败,量身定制的服务是关键。
北京酒吧D Lounge总经理告诉我们,酒吧成功之道根植于不断自我更新。