特稿
亚洲鸡尾酒行业深度报道。
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新鲜出炉
千万别给你的鸡尾酒取名叫“爱你一万年”。
对饮一杯酒，家和万事兴
澳门Vida Rica Bar调酒师Justin告诉你停业期间减少浪费的五种方式
暗藏玄机的SUZU BAR姐妹店、周末白天也能开喝的温馨小馆和自带魔幻感的十二星座主题酒吧
几个小窍门，助你轻松制冰。
在今天，人人都是爱尔兰人。
不知道聊点什么的时候很尴尬？备好这些冷知识，用它们来打破冷场
在威凤凰蒸馏大师Eddie Russell看来，酵母对波本威士忌的作用无论怎么强调也不过分。
“离开中国后，我也非常想继续向全世界介绍中国鸡尾酒行业和它的各种创新。”
一波由外来调酒师主导的开店潮正在席卷成都，为这座城市的鸡尾酒行业带去了不一样的活力。
主理人Jay Khan向饮迷透露了对新店的规划，同时回顾了香港店开业以来的历程。
一位来自河北邢台的21岁调酒师与他的酒吧故事。
时隔七年，饮迷再访刘明。这位人生玩家一路闯关，而这次，他即将进入充满挑战的新关卡。
“标签不是坏事。如果可以，我想让自己少点浮躁。”
上海麦坊吧台经理讲述她充满波折的调酒师之路。
四位行业达人带你认识这个正当红的墨西哥烈酒类别。
古典鸡尾酒也需要创新。
不至于苏格兰。
今天是苦艾酒日，是时候给我们的绿色精灵一点排面了。
内附庙前三酉的白酒饮用及调酒建议，为你的新春加点“劲儿。
再见了，起伏跌宕的2020年。
时隔七年，饮迷再访刘明。这位人生玩家一路闯关，而这次，他即将进入充满挑战的新关卡。
这个由庞伟仁与他的得力团队在深圳蛇口打造的全新酒吧项目，究竟拥有哪些让人为之惊喜的神奇魔力？
朗姆酒制作商创造了这款著名的古巴鸡尾酒，可惜一场革命迫使它远走他乡——现在，它到了中国，这里人人都爱它。
你见过汤姆·柯林斯吗？建议你尽快找到他
通过简单的澄清工艺，让这些果汁恢复“清白之身”
在植物性饮食方式日益流行的今日，学会进一步探索原料与客人们正在关心的事情。
怎样利用新鲜水果、植物香料与辛香料来打造创意十足的自制原料，你想知道的都在这里！
说真的，2020年其实才刚开始——这些是我们觉得你在这一年里必须拥有、想要获取和保准会爱不释手的调酒好物。
在透明酒饮成为主流的如今，确保你有能使鸡尾酒变得更酷的冰块。
上海大厨Jamie Pea将凝萃中国草本精华的巷贩小酒与本地特产的橙子结合在一起，打造出了一款够味更够劲的佐餐果酱。
披上你的实验室白大褂，掸掉烧杯上的灰尘并套上护目镜——我们即将进入科学的世界。
作为百加得的品牌大使和倡导经理，Mitchell "Kai" Lum还拥有一份副业：制作超萌的鸡尾酒饰针。
看看如何使用蜜蜂原料来增添香气、风味与质感，并让你的创意灵感嗡嗡作响。
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我们都听说过烈酒能消毒的说法，但这到底有多靠谱？
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如何使用蒸馏过的海南特产灯笼椒打造一支令人惊喜的朗姆酸酒风格鸡尾？其中奥秘，且听Bastien Ciocca娓娓道来。
为了庆祝2020年国际妇女节，我们采访了在亚洲制酒世界中引领潮流的三位杰出女性。